《黄帝内经》之五行脏相学中提到“五行有五色，五脏有五行，五色入五脏，五行者金木水火土，对应五色白青黑红黄，对应五脏肺肝肾心脾”。

五脏	五行	五色	喜好	好处
肺	金	白色	滋润	白色食物，对肺部有帮助，并利于大肠、皮肤、毛发、鼻子、呼吸道、汗腺、泪腺、唾液腺及各种身体腺体水道、呼吸顺畅
肝	木	绿色	清凉	绿色食物，能清肝解毒，对肝脏很好，利于胆、面色、筋（包括肌腱、韧带和筋膜）、目、指甲，利藏血、疏泄
肾	水	黑色	滋补	黑色食物，对肾脏有帮助，并利于膀胱、生殖系统、骨骼、关节、骨髓、耳、脑、二阴、卵巢及纳精气
心	火	红色	降火 清血	红色蔬果有清血、补血、通血的效果，调理心脏、血脉、小肠、舌、神明的功能
脾脏	土	黄色	温热	黄色食物利于胃、口、舌根、肌肉

 

     

      五行养生之（金）白色食品

      白色为金，金生水，常食白色食品对肺、皮、毛、大肠、喉、鼻等人体器官有很好的保健养生作用，同时对肾系统、骨骼、大脑也有好处，最佳食用时间为晚上和凌晨。晚上是肾系统活动时间，金（白色食品）生水，此时吃白色食品对肾脑系统有帮助。凌晨3-7时为肺及大肠活动时间，金（白色食品）为肺及大肠的本命五行，此时吃白色食品很好。此类食品有大米、小麦，白芝麻，梨、荔枝，白萝卜、菜花、藕等。

      五行养生之（木）绿色食品

      绿色为木，木入五行归肝系统，常食绿色食品对肝、胆、面色、筋（包括肌腱、韧带和筋膜）、目、指甲等人体器官有很好的保健养生作用，同时利藏血、疏泄，最佳食用时间为中午或午夜。中午为五行火属心脏的活动时间，木生火，绿色食品对心脏功能有很大帮助。午夜为肝胆回血期，食绿色食品对本命器官肝胆系统有很好帮助。此类食品有绿豆、青豆、猕猴桃、奇异果、黄瓜、芹菜、菠菜、笋类等。

      五行养生之（水）黑色食品

      黑色为水，水入五行归肾脑系统，常食黑色食品对肾、膀胱、生殖系统、骨骼、关节、骨髓、耳、脑、二阴、卵巢等人体器官有很好的保健养生作用，最佳食用时间为午后傍晚至午夜。因傍晚为肾系统的静养时间，水（黑色食品）为神脑系统的本命五行，此时吃对身体有益。午夜为肝胆木系统回血静养时间，水生木，此时吃水（黑色食品）比较合适。此类食品有黑豆、黑芝麻、紫葡萄、桑葚、茄子、紫甘蓝、黑木耳等。

      五行养生之（火）红色食品

      红色为火，火入五行心脏血液系统，常食红色食品对心脏、动脉、小肠、舌、神明等人体器官有很好的保健养生作用，最佳食用时间为晌午或早上。中午为火时，心脏血液活动频繁时间，此时吃火（红色食品）促进循环，振奋精神有很大帮助。早上为脾胃系统的活动时间，脾胃为土，火生土，此时吃红色食品对脾胃系统有很大帮助。此类食品有红小豆、红玉米、红枣、草莓、西红柿、红椒、胡萝卜等。

      五行养生之（土）黄色食品

      黄色为土，土生水，常食黄色食品对脾脏、胃、口、舌根、肌肉等有很好的保健养生作用，最佳食用时间为上午或凌晨。上午7-11时为脾胃系统时间，土（黄色食品）为脾胃系统本命五行，此时吃最佳。凌晨3-7时为肺肠活动时间，肺及大肠归金，土（黄色食品）生金，此时吃黄色食品最好。此类食品有黄豆、玉米、小米、香蕉、南瓜、金针菇、黄花菜等。